O Chá Verde é um tipo de chá feito de folhas e botões de Camellia sinensis que não sofreram o mesmo processo de murchamento e oxidação usado para fazer o chá preto. Possui compostos bioativos que atuam na melhora da função cognitiva e na memória, intensificando o poder de aprendizado devido a presença destas substâncias. As substâncias responsáveis por estes benefícios são as catequinas, epigalocatequinas e teaninas. O chá verde é bom para a microbiota intestinal, pois é capaz de modificá-la e proteger o organismo devido a sua ação anti-inflamatória, e ainda pode promover a redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos.
Pode ser consumido quente ou gelado. Após refeições, prefira ingerir quente, pois é adstringente e digestivo. Pode ser consumido durante o dia, iniciando pelo café da manhã, mas deve ser consumido até as 17h pois contém cafeína. Como ajuda na cognição é um ótimo aliado para ser consumido no trabalho ou para acompanhar os estudos durante o dia. O chá verde pode ser usado no preparo dos alimentos, como líquido de cozimento de batatas, por exemplo.
Dica: 100mL de chá verde diariamente pode proteger a função neurocognitiva.
70º C
2 a 5 min
25 xícaras
Folhas de chá verde orgânico tipo orange pekoe (Camellia sinensis). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Não contém quantidades significativas de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans, fibra alimentar e sódio.
A Camellia sinensis dá origem ao chá branco, chá verde e chá preto. O produtor está localizado em São Paulo. Toda a colheita ocorre de forma manual, no próprio sítio. As folhas mais novas são direcionadas para o chá verde. Já o primeiro broto de cada planta dá origem ao chá branco (por isso o formato de agulha). A técnica de secagem e fermentação das folhas segue a origem tradicional japonesa, que garante qualidade e sabor refinado.
Vamos juntos transformar o Brasil em um grande jardim? O Projeto Nosso Jardim apoia as hortas comunitárias através da doação de mudas e sementes, todos os meses. Ao comprar nossos produtos, 2% do valor da sua compra será revertido para essa ação! Muito mais do que uma ação social, queremos criar uma corrente do bem, levando mais saúde e qualidade de vida aos brasileiros.
A Du Jardim surgiu da paixão de seus fundadores pela natureza e da vontade em criar um produto que não encontravam no mercado: chás diferenciados, orgânicos, de produção nacional, com valores nutricionais e sustentáveis. Um processo aprofundado de busca de referências e fornecedores, faz a Du Jardim nascer como uma empresa de chás moderna, sustentável e que valoriza a agricultura familiar.
A Du Jardim foi inspirada na infância e na natureza, nasceu para levar até você produtos premium, de cultivo orgânico, manual e sustentável, para que você tenha incríveis experiências com as cores, sabores e aromas de um jardim.
Todos os direitos reservados @dujardim.
Desenvolvido por wid.studio